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커피비노 - 원두 New 추천

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원두 로스팅 날짜가 언제인지 알려주시면 좋겠습니다.

작성자 smsohn(ip:)

작성일 2015-05-12 22:28:48

조회 763

평점 5점  

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내용

인도네시아 만델링을 주문했습니다. 배송메시지에 원두상태 배송과 로스팅 날짜를 알려달라고 요청을 드렸습니다.

커피는 오늘 잘 받았습니다. 커피 포장지에는 5월11일로 찍혀 있던데, 커피는 아무리 봐도 어제 로스팅한 거라고 믿기는 어렵더군요..

웹사이트에 표시해두신 로스팅 정도로 24시간만에 커피 오일이 이렇게 많이 나오지는 않을거고 날씨탓을 하기에는 어제 오늘 날씨가 그다지 덥지 않았습니다.

로스팅 날짜를 알아야 커피를 어떻게 마실지를 계획을 할 수 있는데..로스팅 날짜를 알려주시지 않은 점은 아쉽습니다.

마침 커피도 떨어졌고, 호기심도 생기고 해서 주문을 했는데...아, 그리고 earthy한 만델링을 좋아하기도 하구요..

기대가 컸던것 같습니다.

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  • 작성자 커피아르케

    작성일 2015-05-13 12:56:52

    평점 0점  

    스팸글 안녕하세요 smsohn 고객님

    불편끼쳐드려 죄송합니다.
    저희가 편의상 출고일 기준으로 날짜를 기입하나,
    케냐, 에티, 과테, 콜롬비아의 경우 당일 또는 전일 오후 로스팅이 맞습니다.
    말씀하신 인도네시아, 탄자니아, 브라질 등은 48시간을 넘지 않습니다.
    저희 로스터는 6kg로 소량을 로스팅 할 경우 조금 강하게 로스팅 될 때가 있습니다.
    다시 한번 생산쪽에 주의를 주어 확인토록 하겠습니다.

    다시 한번 불편드려 죄송하다는 말씀드립니다.

    감사합니다.
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