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작성자 최원혁(ip:)

작성일 2015-06-11 16:14:49

평점

작성자 한우박스

작성일 2015-06-12 01:33:58

평점

안녕하세요 한우박스입니다.

한우박스를 개봉하실 경우 바로 드시는 것이 가장 좋습니다.
만약 다 드시지 못하였을경우 하루/이틀안에 냉장고에 냉장해서 드셔도 위생에는 문제가 없습니다.
하지만 수분(육즙)이 증발하기 때문에 맛이 떨어지는 점은 감안하셔야 합니다.
박스를 사용하셔도 좋지만 개봉된 상태이기 때문에 랩 또는 유리용기등 밀봉이 가능한 상태로 보관하는 것이 좋습니다.

냉동보관은 하루/이틀안에 드시지 못할 경우 하시면 되지만, 냉동후 해동하실경우 씹을때 질감, 육즙등이 현저히 떨어집니다.
그래서 저는 가급적 냉동보관은 권하지 않습니다.

요약해드리면
개봉후 바로먹기 > 하루/이틀 랩포장 또는 용기에 냉장보관 > 냉동보관
입니다.

답변 드린 내용이 도움이 되셨기 바라며 앞으로도 한우박스에 대한 많은 관심 부탁드리겠습니다.
감사합니다.

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